Lo scorso anno ci siamo riusciti a ritagliare alcuni giorni da passare nelle Fiandre in Belgio. Se sei un amante della birra sicuramente conoscerai i prodotti d...
Il pilau è uno dei piatti tipici della cucina tanzana, che ci è capitato di mangiare spesso, soprattutto a Zanzibar, regno delle spezie. Si tratta di un riso al...
Gli involtini di trota con strucoli di patate (o struklji) sono una ricetta che si ispira alla cucina della tradizione slovena, rivisitata dai migliori chef e p...
Come al solito ci piace sperimentare la cucina locale dei luoghi che visitiamo e nel nostro ultimo viaggio in Perù abbiamo partecipato ad un corso di cucina tip...
Per la calura estiva questa ricetta è un'ottima alternativa alle classiche insalate di riso o insalatine varie. Abbiamo improvvisato un po', ma questa veloce ri...
Questa ricetta che arriva direttamente dalla Cina è una vera delizia! Nei ristoranti cinesi italiani è molto difficile trovare i tagliolini in brodo, solitament...
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